5000 FC-D Brotmesser 24 cm, Wellenschliff

Die MIYABI Serie 5000FCD ist eine beeindruckende Komposition aus Technologie und traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die Klinge mit 48 Lagen und individuellem Damast-Muster, ein traditioneller Honbazuke-Abzug und der Pakkaholz-Griff sind dafür typische Charakteristika. Das Brotmesser MIYABI Pureeignet sich insbesondere zum Schneiden von Brot und Brötchen, Sie können es aber auch gut zum Zerteilen von Melonen einsetzen. Dieses MIYABI 5000 FC-D Brotmesser mit einer 24 cm langen Klinge vereint hochwertiges Material mit formschönem, innovativem Design. Dank dem ergonomischen Griff aus Pakkaholz ermöglicht das Brotmesser angenehmes Arbeiten, auch bei längerem Schneiden. Auch qualitativ ist das Messer eine ausgezeichnete Wahl. Es wurde aus hochwertigem Stahl der Stahlsorte FC61 hergestellt und hat keine Fuge am Übergang vom Griff zur Klinge. Zusätzlich ist das Messer sehr robust und widerstandsfähig. Auch die Schärfe ist von Dauer, denn dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge liefert das Brotmesser sehr gute Schneidergebnisse.