5000 MCD Rocking Santoku 18 cm, Glattschliff

Die Messer der Serie 5000MCD haben ein faszinierendes Gewand: Eine scharfe Klinge mit japanischem Honbazuke-Abzug in einzigartigem Flower-Damast, begleitet durch einen Griff aus erlesener Masur-Birke für einen unvergleichlichen, natürlichen Look. Das Rocking Santoku ist eine Kombination aus Kochmesser und Santoku. Es ist universell einsetzbar zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Fisch, ebenso wie zum Wiegen von Kräutern. Das Rocking Santoku ist das ideale Zusammenspiel aus Handwerkskunst mit begeisterndem Design. Dank der optimalen Ergonomie des Birkegriffs ermöglicht das Rocking Santoku ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längerer Benutzung. Aber das Messer überzeugt auch qualitativ. Es wurde aus hochwertigem Stahl der Stahlsorte MC63 hergestellt und überzeugt mit seiner fugenlosen Verarbeitung. Außerdem ist das Rocking Santoku äußerst robust und widerstandsfähig. Die CRYODUR Klinge wurde in einem speziellen Verfahren eisgehärtet und hat eine besonders hohe Härte und Schneidhaltigkeit.